Todo lo qué ver en Kirguistán y no te puedes perder
por Elena Escudero | 1 de julio de 2020Viajar a Kirguistán es viajar al pasado, a un país que se abrió al mundo durante la década de los 90 y que se ha mantenido fiel a su identidad y valores tradicionales. Votado como uno de los cinco mejores destinos de aventura mundiales, Kirguistán tiene mucho que ofrecer para los amantes de la naturaleza y la adrenalina.
Aislado en las cordilleras del Tian Shan y del Pamir, Kirguistán es quizás uno de los países de Asia central menos popular entre turistas y viajeros internacionales. Sus pequeñas dimensiones comparadas con sus vecinos y su localización entre algunas de las cordilleras más altas del planeta hacen que sea menos accesible que otros destinos.
Sin embargo, este joven país alberga entre sus fronteras algunos de los paisajes más vírgenes del continente formados por montañas rocosas y gigantescos lagos cristalinos, así como una fascinante mezcla de tradiciones y culturas entre las que se encuentra una de las últimas etnias nómadas del mundo, los Kirguís.
Para visitar Kirguistán hace falta solicitar la eVisa kirguís, un visado online que permite visitar Kirguistán durante 90 dias. La eVisa turística de Kirguistán permite una sola entrada para turismo o negocios, no para trabajar o estudiar.
¿Qué ver en Kirguistán?
La capital del país, Bishkek, es quizás el mejor punto para empezar a viajar a Kirguistán. Con apenas un millón de habitantes, Bishkek es una ciudad pequeña, de arquitectura marcadamente soviética y con muchísimos espacios verdes. Una oportunidad excelente para aprender sobre la rica historia de Kirguistán, su pasado soviético y la transformación que ha emprendido durante las últimas décadas.
El parque natural de Ala Archa es uno de los más importantes del país por su proximidad a la capital y por la fácil accesibilidad que presenta. En el parque se pueden realizar una gran variedad de rutas a pie de todos los niveles y para todas las edades.
Quizás uno de los lugares más remotos del país, Suu Kol es un inmenso lago de más de 10 kilómetros de largo de aguas turquesas que se extiende entre montañas y acantilados formando un contraste de colores que te dejarán boquiabierto. Llegar a Suu Kol no es tarea fácil, pero vale la pena el esfuerzo ya que es uno de los lugares más impresionantes de Kirguistán.
El lago de Song Kol es otro de los lagos más populares de Kirguistán. Song Kol, a diferencia de Suu Kol, está rodeado de pastos verdes y llanuras infinitas, con montañas nevadas de fondo y rebaños de ovejas decorando la mágica estampa. En Song Kol se puede observar las míticas Yurtas de los pueblos nómadas Kirguís, que atraídos por las fértiles tierras de la zona frecuentan las praderas de alrededor del lago. Además, es posible sumergirse de lleno en la cultura de los Kirguís, una actividad que recientemente se ha convertido en otra fuente de ingresos para este tipo de pueblos y una oportunidad de aprendizaje para turistas y viajeros que deciden viajar a Kirguistán.
Finalmente, el lago Issy Kol es uno de los lagos más grandes del mundo y el más grande de Kirguistán. Su belleza y la calidez de sus aguas, que nunca se congelan pese estar rodeadas de nieve, lo han hecho un destino muy popular y actualmente es la meca del bienestar en el país, con numerosos complejos hoteleros y spas de alto nivel.
Si quieres conocer mucho más sobre el país, te recomendamos que visites este artículo.
Viajar a Kirguistán
Kirguistán es un lugar con mucha historia y, por suerte, su remota localización ha hecho que muchos restos arqueológicos se hayan mantenido en buen estado a lo largo de los siglos.
El caravasar de Tash Rabat es una de las edificaciones más importantes de Kirguistán y una excursión obligatoria para los amantes de la historia. Este caravasar es uno de los mejores conservados del mundo y uno de los más remotos de la antigua gran ruta de la seda.
En él, los comerciantes y las caravanas que emprendían ese largo e intenso viaje podían descansar y retomar fuerzas para seguir. Su ubicación a 3.200 metros de altura es de difícil acceso incluso actualmente, pero visitarlo es parte de una reflexión histórica muy valiosa y única en el mundo.
Otro de los lugares indispensables para los amantes de la historia es la montaña Sulaiman-Too. En ella encontrarás una gran variedad de grabados prehistóricos en rocas y en las cuevas de las montañas así como algunas mezquitas del siglo XVI. El parque arqueológico fue el primer lugar en ser declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en Kirguistán.
La torre de Burana completa el top 3 de una larga lista de localizaciones históricas indispensables al viajar a Kirguistán. La torre, situada a tan solo 50 kilómetros de la capital, es el último elemento arquitectónico que queda de la antigua ciudad de Balasagun, fundada en el siglo IX.
Gastronomía de Kirguistán
La gastronomía de Kirguistán está muy marcada por el carácter montañoso del país y la ganadería como actividad primaria. Como muchos de sus territorios vecinos, la dieta de Kirguistán está basada en la carne de oveja, vaca y caballo. La mayoría de platos están formados de algún tipo de estofado de carne y productos lácteos.
Además, el estilo de vida de los pueblos nómadas ha influenciado las técnicas de conservación de los alimentos, que tenían que aguantar largos períodos de tiempo sin las técnicas de conservación propias de las sociedades sedentarias.
El Beshbarmak está considerado como el plato nacional de Kirguistán y consiste en un estofado de carne de caballo en su propio guiso servido encima de algún tipo de noodles o fideos. Tradicionalmente, el plato se come con las manos y se comparte entre todos los comensales.
¿Cuál es la moneda de Kirguistán?
La moneda de Kirguistán es el Som Kirguís. La economía de Kirguistán se basa altamente en los pagos en efectivo, pagar con tarjeta no es algo común en el país. Hay bancos y cajeros internacionales en la capital y en las ciudades grandes, pero se recomienda cambiar dinero con antelación o cambiarlo allí una vez se llegue.
Al no ser una moneda muy común, se recomienda informarse en cualquiera de las oficina turísticas de Kirguistán más próxima a tu localización para obtener información actualizada sobre cómo obtener la divisa desde tu país de origen.